2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

8、两面熟透即可。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。加入少许葱花。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

5、

7、鸡蛋打入碗中，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

3、

9、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，平底锅加热，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：台中县)

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