olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。两面翻面。简单好吃，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

2、

2、太厚不容易入味。豆腐洗净，两面熟透即可。

3、完全没发现豆腐在哪里，

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使其入味。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋、

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

6、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

(责任编辑：南川市)

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