5、太厚不容易入味。

3、一学就会！

7、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

8、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

9、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

2、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

(责任编辑：张智成)

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