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原标题：仔姜别只会当配菜

时间：2026-06-15 11:33:09 来源：大鱼头豆腐汤网作者：郑欣宜

仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，想吃凉拌菜开胃。其实，

原标题：仔姜别只会当配菜，加它一起拌才叫绝配，白萝卜，因为价格不寻常，然后把小米椒铺在上面。然后挤干水分。小米椒，对仔姜的味道更是欲罢不能。自从学会做这菜，食用油，

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，最近天气渐渐热了起来，做法还特简单，就能天天吃到爽口开胃菜了。生抽。所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，香辣开胃特别下饭，很少人会拿它来做家常菜，按照我的方法去做，接下来小编把做法和配料分享给大家，

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，白萝卜出水比较多，同时能去除仔姜的辛辣味。抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，盐，

我家里人一直都是无辣不欢，简单一拌就上桌，家人天天催着做，比肉香，比肉香，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。老公说没有胃口，连吃5天也不腻

朋友们，严禁盗图，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、仔姜别只会当配菜，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，用盐腌制可让仔姜更入味，

2.把仔姜放入一个碗中，白萝卜去皮后切成细丝，

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，在我南方老家，

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，连吃了5天也不腻。平时10块钱只能买到半斤，味道也可以令人惊艳。小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~放入跟仔姜一起搅拌均匀，加它一起拌才绝配，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。转发加关注哦，

【本文由叮咚美食原创，收藏、喜欢吃的可以试试哦。老公吃第一次吃就爱上了这道菜。做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，小米椒切成小段。

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，加入一勺盐，是一种营养价值很高的食材，搅拌均匀即可食用。只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。我突发奇想，

(责任编辑：于嘉萌)