2、使豆腐表面均匀裹满蛋液-大鱼头豆腐汤网

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-06-19 16:29:13 来源：大鱼头豆腐汤网作者：恩施土家族苗族自治州

加入盐，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

7、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

8、豆腐洗净，准备好食材。一学就会！

4、

2、简单好吃，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

9、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。两面翻面。

5、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

olivia美食记录：

1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

(责任编辑：南开区)