9、

6、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。加入少许葱花。

2、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

8、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，使其入味。一学就会！太厚不容易入味。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

(责任编辑：朝阳区)

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