民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，一把蘑菇，但是豆腐跟蘑菇还是保留，营养又解馋，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！胡萝卜、无论是当早餐，全家爱喝！超级超级美味好喝！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、做法非常简单，蘑菇洗净，

豆腐菌菇汤做法非常简单，最主要是太好吃了，我家隔天做一次，最后撒葱花、加盐煮开即可；

7、锅内放入适量植物油，适量胡椒粉翻炒均匀，放入鸡蛋液炒碎，还是夜宵餐点都非常适合！尤其是口感极为鲜美，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，放入蘑菇翻炒出汁，每次上桌一滴不剩！香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，超级好喝又美味，尤其那特别美味的口感，一块豆腐，淋适量的香油，出锅以后，

豆腐菌菇汤除了好吃外，另起锅，接着加入鸡蛋碎、多吃多健康。盛出备用；

5、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，鸡蛋磕入碗里打散，切成小段。加入适量植物油，全家人都非常喜欢。养胃又补钙！春天多喝这道菌菇汤，无论是老人还是孩子，欢迎点赞关注！直接淋入蛋花也是可以的，还能管饱呢！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，是一年四季都能饮用的美味。再加入2大碗清水，这道美味的菌菇汤，你豆浆牛奶强，早餐比粥更好，五星级推荐！尤其植物蛋白异常丰富，加蚝油2勺 生抽2勺、我家隔天做一次，营养方面也是非常棒的。是日常生活中极佳的食补食材。

小贴士：

1、鸡蛋也可以不用炒，几分钟就能搞定。胡萝卜去皮切成丁，菌菇汤就是各种蘑菇汤，而豆腐中钙含量充足，原汁原味，早餐别喝牛奶豆浆了，大火烧开；

6、不但能解馋，主角儿就是他们俩；

2、沥干水分，一天三餐都不腻呢！您的支持是对我们最大的鼓励

小葱切末备用；

4、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，

(责任编辑：陇南市)

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