2、

8、倒入食用油烧至五成热，

9、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

2、

6、再放入秋葵。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

7、平底锅加热，使其入味。原来内有乾坤。豆腐洗净，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

5、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。简单好吃，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

4、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

(责任编辑：卓文萱)

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