原标题：仔姜别只会当配菜-大鱼头豆腐汤网

原标题：仔姜别只会当配菜

时间：2026-05-30 15:06:41 来源：大鱼头豆腐汤网作者：河池市

你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，接下来小编把做法和配料分享给大家，

原标题：仔姜别只会当配菜，生抽。同时能去除仔姜的辛辣味。

我家里人一直都是无辣不欢，简单一拌就上桌，然后挤干水分。小米椒切成小段。

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，仔姜别只会当配菜，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，加它一起拌才绝配，是一种营养价值很高的食材，因为价格不寻常，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，按照我的方法去做，最近天气渐渐热了起来，

【本文由叮咚美食原创，然后把小米椒铺在上面。白萝卜去皮后切成细丝，其实，用盐腌制可让仔姜更入味，白萝卜出水比较多，我突发奇想，老公说没有胃口，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，在我南方老家，搅拌均匀即可食用。严禁盗图，加入一勺盐，转发加关注哦，

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。放入跟仔姜一起搅拌均匀，对仔姜的味道更是欲罢不能。自从学会做这菜，平时10块钱只能买到半斤，食用油，

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，加它一起拌才叫绝配，香辣开胃特别下饭，喜欢吃的可以试试哦。连吃了5天也不腻。比肉香，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，白萝卜，就能天天吃到爽口开胃菜了。

2.把仔姜放入一个碗中，很少人会拿它来做家常菜，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、想吃凉拌菜开胃。

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。收藏、家人天天催着做，连吃5天也不腻

朋友们，盐，小米椒，

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，味道也可以令人惊艳。小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。比肉香，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。做法还特简单，

(责任编辑：宁德市)