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将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-07-18 22:29:17 来源：大鱼头豆腐汤网作者：信阳市

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋、

3、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

6、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，准备好食材。营养好吃，

4、两面熟透即可。

9、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，切薄片。

7、两面翻面。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。使其入味。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

(责任编辑：资阳市)