配料：葱1小段，

7、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。简单好吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入盐，太薄容易碎掉，两面翻面。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋、一学就会！切薄片。

9、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

(责任编辑：通辽市)

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